闪式提取器

闪式提取法〔1〕 又称组织破碎提取法，是近年来新兴的一种提取方法，在室温及适当溶剂下，利用闪式提取器将植物的根、茎、叶、花、果实、种子及全草等物料快速破碎至适当粒度，并通过高速搅拌与振动使有效成分迅速渗透释放，最后过滤，达到提取目的。基于组织破碎提取原理，闪式提取器主要由破碎刀具、动力部分、升降系统、控制系统及物料容器所组成，其中，破碎刀头锋利耐磨，内外刃之间存在一定的距离，可使物料达到一定的粒度〔2〕 。闪式提取器具有*的剪切、混合、搅拌能力，能够快速将有效成分转移至溶剂中而达到提取目的。闪式提取在常温下进行，避免了热的干扰，有效的保护了热敏性成分，最大限度的保留了植物原有成分，溶剂用量小，时间短，数秒至几分钟内即可完成，提取速度远高于传统方法，大大降低了能耗，从而降低了生产成本，操作简便、易行，使用安全可靠〔3〕 。闪式提取法适用于中药各个部位、多种溶剂、多种成分的提取，在微乳的制备及多味中药复方的提取中亦有应用。